コトコト。
2011年 01月 09日
風がボーボーと色々な物をぶっ飛ばしながら吹いています。
買い出しやお遣いを済ませて、温かいお店に飛び込んで、
温かい飲み物で暖をとらないとガクガクぶるぶるです。
先月、札幌のロハスカフェからソフトタイプのナツメを買い、
煮ています。煎じて飲むと良いんだそうです。
私はドライジンジャーとナツメを煮出して飲みます。
ナツメだけだとほの甘くぼやけた味ですが、ジンジャーで
味が引き締まるし、より温まるし。
母上曰く「日なたくさい」味ですが、甘みも摂れてお腹は
満たされ、温まってぽかぽか。
コトコト煮ている間、ゆらゆらするナツメを眺めています。
「コトコト」煮込むって大好き、心も緩んできます。
お店のメニューには載せていませんが、カモミールティ、
ルイボスティ、マテ茶(ローストタイプ、又はグリーンマテ)、
ナツメジンジャー茶でよろしければ、そして私がお店に出て
いる時(だいたい火・金以外います)であればご用意できます。
ゆっくり過ごしたいけどカフェインを摂らない(或いは摂れない)
から喫茶店には入りにくい方も是非お越し下さい。
あ、今の時季なら甜茶もありますよ。
買い出しやお遣いを済ませて、温かいお店に飛び込んで、
温かい飲み物で暖をとらないとガクガクぶるぶるです。
先月、札幌のロハスカフェからソフトタイプのナツメを買い、
煮ています。煎じて飲むと良いんだそうです。
私はドライジンジャーとナツメを煮出して飲みます。
ナツメだけだとほの甘くぼやけた味ですが、ジンジャーで
味が引き締まるし、より温まるし。
母上曰く「日なたくさい」味ですが、甘みも摂れてお腹は
満たされ、温まってぽかぽか。
コトコト煮ている間、ゆらゆらするナツメを眺めています。
「コトコト」煮込むって大好き、心も緩んできます。
お店のメニューには載せていませんが、カモミールティ、
ルイボスティ、マテ茶(ローストタイプ、又はグリーンマテ)、
ナツメジンジャー茶でよろしければ、そして私がお店に出て
いる時(だいたい火・金以外います)であればご用意できます。
ゆっくり過ごしたいけどカフェインを摂らない(或いは摂れない)
から喫茶店には入りにくい方も是非お越し下さい。
あ、今の時季なら甜茶もありますよ。
by saporterK
| 2011-01-09 22:22